"Japonismes", troisième livre pour Félicie Toczé

01.09.2019

Félicie Toczé est allée apprendre dans les campagnes japonaises les recettes traditionnelles de ce pays qui l'inspire. Aujourd'hui installée à Grâne, elle est consultante pour les professionnels, propose des cours de cuisine et étend son savoir faire ainsi que son amour pour l'alimentation saine. Son troisième livre, "Japonismes", est paru le 19 septembre. Vous n'y trouverez pas des recettes de sushis mais bel et bien une cuisine fine, végétarienne et qui retransmet un peu ce Japon que la cheffe aime tant.

Son site : felicietoczé.fr


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